分厚い牛肉にステーキのことを「ビフテキ」と呼び事も多いはず。
だけど、「ビフテキ」とは「ビーフステーキ」の略ではないんです‼︎
実はかなーりややこしい。
ビフテキはフランス語でビーフステーキを意味する「ビフテック」が日本語風に発音されたもので、「ビーフステーキ」の略ではないのです。
しかし、この「ビフテック」の語源は英語の「ビーフステーキ」
回り回って「ビーフステーキ」の略だといえなくこないでしょう😅
因みにこの「ビフテキ」…
現在はほぼ死語‼︎
リンク
リンク
リンク